Construction tout inox. Support pour paniers en position relevée. Cuve emboutie avec angles arrondis et zone froide. Équipées d’une grille dans le fond de la cuve. Vidange : bac de récupération de l’huile dans le placard. Livrées d’origine avec un couvercle et un panier par cuve.
Friteuses électriques à commandes mécaniques ou électroniques. Groupe de résistances basculantes avec sécurité en position levée pour faciliter le nettoyage de la cuve. Réglage thermostatique 190°C et thermostat de sécurité. Friteuses électriques à commandes électroniques : Réglage du temps et de la température. 10 programmes mémorisables. Molette de sélection.
- Dim. (L x P x H) 350 x 700 x 850 mm.
- Capacité cuve 14 litres.
- Dim. cuve 250 x 495 x 290 mm.
- Puissance 10,8 kW.
- Alimentation 400/3/N/T.
Accessoires et options : Elément de jonction pour finition entre 2 appareils – Référence : 220585 Panier supplémentaire – 215 x 295 x 120 mm – pour friteuses 14 et 2 x 14 litres – Référence : 220620 Kit 2 demi paniers supplémentaires – 100 x 290 x 110 mm – pour friteuses 14 et 2 x 14 litres – Référence : 220650.
DOTATION DE BASE : 1 panier 215 x 295 x 120 mm
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